うなぎ専門店「名代 宇奈とと」をオープン G-FACTORY

うなぎ専門店「名代 宇奈とと」をオープン

飲食店等の店舗型サービスを展開する企業への経営サポートを行うＧ-ＦＡＣＴＯＲＹ（東京都）が運営する「名代 宇奈とと」のタイでのライセンス店舗が12月28日、BTSプロンポン駅側にオープンした。同店は、鰻料理専門店として東京・大阪で14店舗を運営。一般的に高価なイメージのある鰻料理を、備長炭で焼き上げてリーズナブルな価格で提供している。

タイ側のライセンス企業は飲食店の運営、食材等の輸入、調理加工品販売・調達を手掛ける「IM BANGKOK」。